Nombre de la empresa:Santero F.lli & C.I.V.A. SS. SPA

AñadaNo Vintage

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaEspumante

País/RegiónItalia , Piemonte

DenominaciónAsti

Cepa (Tipo de vino)Muscat

ClasificaciónD.O.C.G.

Porcentaje de alcohol7.5 %

Porcentaje de azúcar51+ g/l

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):This product is strictly controlled by the Consorzio per la Tutela dell'Asti. It has got a fine bouquet with persistent foam and a particular fragrance which makes it unique. Best served chilled. Great with dessert.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% MOSCATO

Fecha de cosecha:SEPTEMBER

Vinificación (elaboración del vino)

Método:CHARMAT

Botella

Peso de la botella vacía:750 g

Medida de la botella:95,6x292,5 mm

Tamaño del corcho:29,5x48 mm

Material del corcho:agglom.+2 test.

Tipo de botella:CARVED cl 75

Análisis químico o de laboratorio (Opcional)

PH:3,20

Extracto:22

Método de clarificación:GELATIN, BENTONITE AND CASEIN

Acidez total:5,5

Acidez volátil:0,20

SO2 total:185

SO2 libre:50

Potasio:800