Nombre de la empresa:Viñas del Adagio S.A.

Añada2010

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónArgentina , La Rioja

Cepa (Tipo de vino)Torrontes

ClasificaciónOtros

Porcentaje de alcohol13.5 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

AcidezFresco

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Bright yellow with deep greenish hues; delicate yet intense aromas of citrus fruits, with peach, honey and roses and orange-blossom, good acidity with afres, elegant and persistent aftertaste.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% TORRONTES

Suelo:Carpeted for milennia with fluvial-lacustrine and eolian sediments, the deep soils are especially suitable for wine growing. altitude 1.000 m.a.s.l.

Clima de cultivo / condiciones de añada :A large diurnal temperature range provides an ideal microclimate particularly suited to vineyard development.

Fecha de cosecha:February

Tipo de cosecha:Grapes are hand picked into 18 Kg. boxes.

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Fermentation: Selected yeast at 10º to 12º for 30 days.

Temperatura:see method.

Duración:see method