Nombre de la empresa:Fattoria Pagnana

Añada2007

Formato375 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónItalia , Toscana

Cepa (Tipo de vino)Trebbiano

ClasificaciónI.G.T.

Porcentaje de alcohol12 %

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Colour: Pale straw yellow. Perfume: Full and fragrant with wild flowers Taste: Fresh, fruity and smooth. Aftertaste: Pleasantly distinctive. Serving: White meats and fish dishes. Can also be offered as an aperitif. To be served chilled.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):Malvasia, Trebbiano

Suelo:Galestro

Clima de cultivo / condiciones de añada :Mild climate (Tirrenic Sea influence) average temperature 15-18 degrees.

Fecha de cosecha:End of September - Beginnning of October

Tipo de cosecha:Manual harvest. Selection of the best bunches only.

Vinificación (elaboración del vino)

Temperatura:Between 28 and 32 degrees.

Duración:Fermentation 30 to 60 days.

Fermentación maloláctica:Completed by end of November.

Botella

Potencial de crianza:1-2 years

Material del corcho:Agglomeraterd material cork and polyurethane