Nome della società:FMS FOOD & BEVERAGES SA

VendemmiaNo Vintage

Formato750 ml

ColoreRosato

CategoriaVino tranquillo

Paese/RegionSud Africa , Robertson

DenominazioneRobertson

Cépage (vitigno)Moscato

ClassificazioneAltri

Alcool per quantità12 %

Percentuale di zucchero13-50 g/l

Generale

Note di degustazione (Suggerito):A lively, pale pink, aromatic wine with luscious nose and upfront muscat flavours. Maturation potential 1 to 2 years. The perfect wine with spiced food. Try with curry and Thai dishes. Also a great aperitif. South African awards: Platter's SA Wines 2009: *1/2.

Vigneto

% di uve / cépage (vitigno):100% Muscat de Frontignan.

Terreno:Well drained alluvial sandy soil; Karoo.

Contesto climatico / di vendemmia :15 - 20 year old vines on 4-wire Perold trellising system. Drip irigation controlled by a computer system through meters and tensiometers.

Tipo di vendemmia:Hand harvested. Night harvested at optimum ripeness. 16 tons per hectare.

Vinificazione

Metodo:Style: A fruity, semi-sweet Blanc de Noir. Vinification: Cold fermentation, unwooded. 30 minutes skin contact after crushing. Minimal intervention in the natural process of vinification, allowing both the cultivar and the soil of its origin to express their individual characteristics. R/S 15 g/l.

Bottiglia

Dimensione bottiglia:750ml

Potenziale di invecchiamento:1 - 2 years

Analisi chimica di laboratorio (Facoltativa)

PH:3.45

Intensità del colore:pale pink

Acidità totale:5.5 g/l