Company Name:CHAMPAGNE GERMAR BRETON

VintageNo Vintage

Format750 ml

ColorWhite

CategoryEffervescent

Country/RegionFrance , Champagne

AppellationChampagne

Type of vineChardonnay

ClassificationA.O.C.

Alcohol percentage12.2 %

Sugar rate6-12 g/l

AcidityCrispy

SweetnessImportant Soft/Sweet Feeling

Wood InfluenceUnoaked

AgeAged

Rating(s)

Wine Guide Gilbert & Gaillard : médaille d'or

Contest(s)

Decanter Awards 2012: commended

General

Tasting Notes (recommended):Résultats de dégustation GILBERT & GAILLARD du 14 décembre 2011 (83/100) : Robe dorée. Nez expressif de noisette fraîche et de fleurs blanches, très typé chardonnay. La bouche est vive mais bien enrobée par l'effervescence. Les arômes sont présents et plutôt persistants. Une cuvée pleine de franchise. .

Vineyard

% of Grape / Cépage:100 % Chardonnay

Soil:Côte des Bars sol argilo-calcaire

Growing Climate / Vintage Conditions:parcelles viticoles exposées sur des côteaux sud sud/est

Date of Harvest:septembre

Type of Harvest:vendanges manuelles

Vinification (Wine-making)

Method:méthode champenoise (élevage en cuves inox) : fermentation alcoolique ; fermentation malo-lactique ; prise de mousse en bouteille

Length:50 % 8 mois ; 50 % 20 mois.

Malolactic:oui

Bottle

Empty Bottle Weight:850 g

Date of Bottling:20/04/2008

Aging Potential:15 ans

Cork Material:liège

Bottle Type:standard fumé