Nombre de la empresa:Vignobles Alain Château

AñadaCurrent Vintage

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Val de Loire

DenominaciónAnjou

Cepa (Tipo de vino)Chenin blanc

ClasificaciónA.O.C.

Puntuación(es)

Guide Hachette (-) :

Concurso(s)

Le Concours Général Agricole de Paris 2007: silver

Vinalies Internationales 2010: silver

Challenge International du Vin Bordeaux France 2006: silver

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Eye: golden yellow mixed with hints of gree Nose: fruity with hints of white fruit (peach) developing to elegant woody and spicy (cinnamon, nutmeg, cloves) with a touch of caramel Mouth: ample and gentle with a fresh end note for immediate pleasure. An elegant wine with character

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% chenin blanc

Suelo:19 hectares silica, shale and sandstone promoting filtering without losing heat

Vinificación (elaboración del vino)

Método:slow alcoholic fermentation in 400 liters oak barrels for 2 months