Nome della società:Uval : les Vignerons Corsicans

Vendemmia2010

Formato750 ml

ColoreRosso

CategoriaVino tranquillo

Paese/RegionFrancia , Corsica

DenominazioneVin de pays de l' île de Beauté

Cépage (vitigno)Miscela

ClassificazioneVin de pays

Punteggio(i)

Guide Hachette (-) : 2 GH2012

Generale

Note di degustazione (Suggerito):Robe rouge tendre, séduisante, nez légèrement épicé. Bouche ronde, souple avec un agréable caractère méridional. A déguster sur les viandes blanches, les volailles, les pâtes.

Vigneto

% di uve / cépage (vitigno):60% Niellucciu 40% Merlot

Terreno:Corsican Isula est issu d'une sélection parcellaire de la côte orientale. Les sols argilo graveleux font naitre la meilleure expression de ce Niellucciu.

Vinificazione

Metodo:Sélection parcellaire, macération classique, travail d'assemblage de plusieurs cuvées pour obtenir un compromis entre puissance, finesse et souplesse das tanins.