Nombre de la empresa:Uval : les Vignerons Corsicans

AñadaCurrent Vintage

Formato750 ml

ColorRosado

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Córcega

DenominaciónVin de pays de l' île de Beauté

Cepa (Tipo de vino)Coupage

ClasificaciónVin de pays

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):De couleur rose vif, avec un nez frais et fruité, d'une grande vivacité en bouche, il s'associe idéalement avec la cuisine méditerranéene et les plats orientaux.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):60% Sciaccarellu-40%Cinsault

Suelo:Parfaitement exposé au levant, il bénéficie de la fraîcheur des montagnes proches qui atténue le climat méditerranéen et participe à la qualité et à la finesse de ses vins. Les sols sont majoritairement argilos-schisteux.

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Vendanges précoces, vinification séparée de chaque cépages. Régulation des températures pendant la fermentation. Travail d'assemblage pour réaliser un type de vin frais, fruité et goulayant.