Nome della società:Casal dos Jordões

Vendemmia2006

Formato750 ml

ColoreRosso

CategoriaVino tranquillo

Paese/RegionIL Portogallo , Douro

DenominazioneDouro

Cépage (vitigno)Touriga

ClassificazioneD.O.C.

Alcool per quantità14 %

Reference Price6 EUR

Percentuale di zucchero0-5 g/l

AciditàCrespo

DolcezzaAsciutto

LegnoTocco per Struttura

EtàPronto per Bere

Concorso(i)

Decanter Awards 2009: Silver

Sélections Mondiales 2009: Gold

Vigneto

% di uve / cépage (vitigno):Touriga Franca 100%

Terreno:Douro

Contesto climatico / di vendemmia :very hot and sec

Data della vendemmia:October

Tipo di vendemmia:Manual

Vinificazione

Metodo:Pressoir

Temperatura:24º

Durata:6 days

Malolattica:made

Bottiglia

Data di imbottigliamento:2008

Potenziale di invecchiamento:10 ans

Materiale del turacciolo:cork

Analisi chimica di laboratorio (Facoltativa)

PH:3,77

Estratto:pressoir

Intensità del colore:foncé

Metodo di affinamento / assemblaggio:non clarifié - Vin biologique

Acidità totale:5,39

Acidità volatile:0,55

SO2 totale:23

SO2 libero:14