Nom de la compagnie:Bodegas Navarro Lopez, S.L.

Millésime2009

Format750 ml

CouleurRouge

CatégorieVin tranquille

Pays/RégionEspagne , Valdepeñas

AppellationValdepeñas

CépageTempranillo

ClassificationD.O.

Pourcentage d'alcool13 %

Sucre0-5 g/l

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):Tempranillo, Garnacha

Terroir:Clavey Lime

Facteurs climatiques pour maturité / conditions requises pour les vendanges:Cold chilling winters, dry and hot summers

Date de récolte:Late August - early September

Type de récolte:Manual

Vinification (fermentation)

Méthode:Maceration of the grapes with its peels at 22ºC, natural malolactic fermentation

Température:22ºC

Durée:7 days

Fermentation malolactique:yes

Fût

Fabricant (tonnelier):none

Bouteille

Potentiel de garde:2-3 years

Taille du bouchon:44mm

Matériau du bouchon:Colmated cork

Analyses chimiques ou de laboratoire (optionnel)

PH:3,7

Extraction:22

Intensité de la couleur:5,2

Méthode de clarification (filtrage/collage):white of eggs (agúmina)/microfiltration

Acidité totale:4,6 (Tartaric acid)

Acidité volatile:0,56 (acetic acid)

SO2 total:75

SO2 libre:30

Potassium:N/a (we control grape quality).