Château Belingard Moelleux
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2008
750 ml
Bianco
Vino tranquillo
Francia , Sud-Ouest
Côtes de Bergerac moelleux
Sémillon
A.O.C.
Commented
Silver
A déguster à une températuree de 8/9°C à l'apéritif, avec des entrées, des pâtés de volaille, du foie gras mais aussi des curry ou des plats plus relevés et épicés. En dessert, s'accorde avec les salades de fruits et les tartes. Conservation : 3 à 4 ans.
100% Sémillon
Ramassade tardif des raisins surmaturés dans tris.
Pressurage pneumatique. Jus débourbé par "flottation". Fermentation à température contrôlée, stoppée à l'équilibre par passage au froid. Elevage en cuve sur lies fines avant filtration et mise en bouteille.



