Nome della società:Château Belingard

Vendemmia2007

Formato750 ml

ColoreBianco

CategoriaVino tranquillo

Paese/RegionFrancia , Sud-Ouest

DenominazioneMonbazillac

Cépage (vitigno)Miscela

ClassificazioneA.O.C.

Alcool per quantità13 %

Percentuale di zucchero51+ g/l

Concorso(i)

International Wine Challenge 2009: Bronze

Challenge International du Vin Bordeaux France 2009: Or

Generale

Note di degustazione (Suggerito):A déguster à une température de 7/8°C en apéritif, avec du foie gras, des viandes blanches, des fromages fermentés (Roquefort), des desserts légers (salade de fruits...).

Vigneto

% di uve / cépage (vitigno):90% Sémillon, 5% Sauvignon, 5% Muscadelle

Terreno:Argilo calcaire. Fortes pentes exposition Nord et Ouest

Tipo di vendemmia:Vendanges manuelles par tris successifs de raisins concentrés par la pourriture noble.

Vinificazione

Metodo:Tri sur table avant pressurage. Fermentation en cuves thermorégulées, Mutage à froid. Elevage en barriques 12 mois.

Temperatura:20-22°C

Durata:10 jours

Malolattica:Non

Bottiglia

Potenziale di invecchiamento:8 à 10 ans

Analisi chimica di laboratorio (Facoltativa)

Acidità totale:3.00 g/l

Acidità volatile:0.80 g/l

SO2 totale:360 mg/l

SO2 libero:40 mg/l