Nombre de la empresa:SCEA LAVAU & FILS

Añada2007

Formato75 cl

ColorTinto

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Bordeaux

DenominaciónSaint- Emilion Grand cru

Cepa (Tipo de vino)Merlot

ClasificaciónA.O.C.

Porcentaje de alcohol13.5 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

MaderaMadera Integrada

Puntuación(es)

Revue des Vins de France (-) : 14/20

Guide Hachette (-) :

Concurso(s)

Le Concours Général Agricole de Paris 2010: Bronze

International Wine Challenge 2010: Bronze

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% Merlot

Suelo:Graves et sables-argileux

Tipo de cosecha:manuelle

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Vinification en cuves thermo-régulées

Duración:26-35 jours

Barrica

Antigüedad de la barrica:<2 vins

Tipo de madera:chêne sessile

Nivel de tostado:moyenne à coeur

Tiempo de crianza:24 mois

Porcentaje de nueva barrica:33%

Botella

Material del corcho:liège