Champagne Bourdaire-Gallois Symphonie Prestige
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No Vintage
750 ml
Bianco
Effervescent
Francia , Champagne
Champagne
A.O.C.
12.5 %
15 EUR
6-12 g/l
Sentimento di Dolce
Pronto per Bere
Silver medal
Dussert-Gerber 2010: "Excellent Champagne Brut Cuvée Symphonie Prestige, au nez dominé par les fruits mûrs et les petits fruits secs, légèrement miellé, d'une belle longueur tout en charpente, tout en arômes" Gilbert et Gailard 2010: 81/100 "Robe or clair . Le nez développe des arômes gillés. Un style ample, riche, évoquant le citron confit. La fraîcheur est au rendez-vous"
40% Pinot Meunier 20% Pinot Noir 40% Chardonnay
Pouillon
Manuelle
Thermo-régulation à16°C
10-12 jours
systématique à 18°C



