Nombre de la empresa:Cellier des Chartreux

Añada2010

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Vallée du Rhône

DenominaciónVin de pays du Gard

Cepa (Tipo de vino)Chardonnay

ClasificaciónVin de pays

Porcentaje de alcohol13.5 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

Concurso(s)

AWC Vienna 2011: Silver

Le Concours Général Agricole de Paris 2011: Silver

Decanter Awards 2011: Bronze

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Dry white wine very aromatic. Very powerful bouquet with notes of white flowers. Great Chardonnay typicity. Good balance on th epalate, great feshness and power. Award : Silver medals Concours Général de Paris.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% Chardonnay

Suelo:Clayey-chalky soils

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Direct pressing and draining. Low temperature fermentation.

Análisis químico o de laboratorio (Opcional)

PH:3,63

Extracto:21,6 g/l

Intensidad del color:< 0,16

Acidez total:68,9 meq/l

Acidez volátil:8,6 meq/l

SO2 total:111 mg/l

SO2 libre:30 mg/l