Nombre de la empresa:Fattoria il Palagio Soc. Agr. p.a.

Añada2008

Formato750 ml

ColorTinto

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónItalia , Toscana

DenominaciónChianti

Cepa (Tipo de vino)Sangiovese

ClasificaciónD.O.C.G.

Porcentaje de alcohol12.5 %

MaderaSin Madera

EdadListo Para Beber

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):COLOR Ruby-red with garnet reflections. BOUQUET Fine, with scents of cherries, wild berry fruits, violets and spicy hints. FLAVOR Dry and fresh, with good body and agreeable tannins.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):90% Sangiovese 10% Canaiolo

Suelo:Argillo sabbioso

Clima de cultivo / condiciones de añada :asciutto

Fecha de cosecha:seconda metà di settembre

Tipo de cosecha:meccanica

Vinificación (elaboración del vino)

Método:in tini di acciaio con parte in Ganimede

Temperatura:28°

Fermentación maloláctica:si