Cotes du Rhône Wine produced from organically grown grapes /// Vin issu de vignoble en culture biologique Discontinued
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2009
75 cl
Red
Still Wine
France , Vallée du Rhône
Côtes du Rhône
Grenache
A.O.C.
13 %
Unoaked
Médaille d'or (Gold)
Médaille de bronze (Bronze)
ENGLISH : A delicious red wine of excellent quality and a true pleasure to drink. Blackberry and blackcurrant aromas come forward readily from this deep crimson red wine. A subtle blend of fruit and spices awaits the palate. FRANCAIS : Grande sélection de terroirs, un rouge d’excellente qualité, puissant, agréable. Les arômes de violette et réglisse s’extraient facilement de sa robe pourpre foncée. En bouche se cache un mélange subtil de fruit rouge et d’épices.
Grenache 40% - Syrah 20% - Mourvèdre 20%.- Cinsault 20%
ENGLISH : At the foot of the sandy terraces, the colluviums of these 10 hectares (37 acres) of Côtes du Rhône vineyards provide a deep foundation for this light, filtering soil that heats up so rapidly with the arrival of spring. The area’s ground-water resources bring out the fruity character of these wines with their intense aromas and good length on the palate. FRANCAIS : Au pied des terrasses de sables, les colluvions fournissent aux 10 hectares de Côtes du Rhône, une implantation profonde dans ce sol léger, filtrant, apte au réchauffement rapide dès le printemps. Les réserves hydrométriques viennent soutenir les fruits pour des expressions aromatiques intenses et conjuguées à la longueur en bouche.
ENGLISH : The grape harvest is brought in by night to prevent oxidation and avoid the use of SO2. Fermentation is based on natural yeasts and is maintained at a temperature of 28°C (82°F) to preserve the wine’s fruity character. FRANCAIS : Vendangé de nuit pour éviter l’oxydation et l’emploi de SO2, la fermentation à base de levures indigène est contrôlée par des températures de 28° pour conserver les arômes fruités.