Nombre de la empresa:Genuine Wines

Añada2007

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaEspumante

País/RegiónFrancia , Jura-Savoie et Bugey

DenominaciónCrémant du Jura

ClasificaciónA.O.C.

Porcentaje de alcohol12.5 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

AcidezMedia

DulzorSin Sensación

MaderaSin Madera

EdadListo Para Beber

Concurso(s)

Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2005: gold

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):A nice pale colour, green reflections, fine bubbles moving upward with a good persistency. Delicate and discreet aromas of white flowers and hawthorn. A great attack at the palate with a touch of vivacity, without bitterness, slightly vinous, fine and pleasant. A wine for every moment, for the aperitif, at the end of a meal or for an evening.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):70% chardonnay 30% of red blend : Poulsard and Pinot noir

Fecha de cosecha:2007

Tipo de cosecha:manual

Vinificación (elaboración del vino)

Método:traditionnal

Temperatura:cold

Fermentación maloláctica:yes