Nome della società:SCEA Scherb Bernard et Fils

Vendemmia2005

Formato750 ml

ColoreBianco

CategoriaEffervescent

Paese/RegionFrancia , Alsace

DenominazioneAlsace

Cépage (vitigno)Pinot blanc

ClassificazioneA.O.C.

Alcool per quantità12.2 %

Percentuale di zucchero6-12 g/l

Concorso(i)

Concours des grands vins de France à Mâcon 2008: Bronze

Vigneto

% di uve / cépage (vitigno):Pinot-Blanc 50 % Auxerrois 50 %

Terreno:sol argilo-calcaire ; marno-calcaire

Data della vendemmia:20-25 septembre 2005

Tipo di vendemmia:vendange entiére.

Vinificazione

Metodo:Méthode traditionnelle

Temperatura:20 degrés

Durata:2 mois

Malolattica:Non