Nombre de la empresa:Château Malautié

Añada2007

Formato750 ml

ColorTinto

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Languedoc-Roussillon

DenominaciónVin de pays d' Oc

Cepa (Tipo de vino)Merlot

ClasificaciónVin de pays

Porcentaje de alcohol13.5 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Visuel : robe rouge grenat pourpre à reflets violine. Olfactif : nez de petits fruits noirs trés caractéristiques du cépage, des arômes variétaux préfermentaires. Gustatif : la bouche est chaleureuse, ample, pleine avec des tanins enrobés.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% merlot

Suelo:argilo calcaire

Clima de cultivo / condiciones de añada :1ère quinzaine de septembre

Tipo de cosecha:mécanique

Vinificación (elaboración del vino)

Método:macération préfermentaire à froid

Temperatura:vinification 24 - 25°

Duración:trois semaines

Fermentación maloláctica:oui