Nombre de la empresa:AZIENDA AGRICOLA LA MESMA S.S. SOCIETA’ AGRICOLA

Añada2010

Formato75 cl

ColorBlanco

CategoríaVino de Aguja

País/RegiónItalia , Piemonte

DenominaciónGavi

Cepa (Tipo de vino)Cortese

ClasificaciónD.O.C.G.

Porcentaje de alcohol11.5 %

Reference Price3.4 EUR

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

AcidezFresco

DulzorSin Sensación

MaderaSin Madera

EdadListo Para Beber

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):A fresh fizzy wine, 100% cortese grapes. Floral and citrus fruit scents combined with a low alcohol grade make it the ideal choice for an aperitif.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):cortese 100%

Suelo:tending to clay

Fecha de cosecha:late sptember

Tipo de cosecha:hand-picked grapes from our vineyards in Tassarolo.

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Soft pressing and "in bianco" vinification in stainless steel vats at controlled temperature.Second fermentation with Charmat method.

Temperatura:18° C

Fermentación maloláctica:no

Botella

Peso de la botella vacía:500 gr

Material del corcho:cork

Tipo de botella:transparent glass, reggiana