Nom de la compagnie:Swartland Winery

Millésime2007

Format750 ml

CouleurRouge

CatégorieVin tranquille

Pays/RégionAfrique du Sud , Swartland

CépageShiraz

ClassificationAutres

Pourcentage d'alcool14.5 %

Sucre0-5 g/l

Concours

The International Wine and Spirits Competition 2007: Bronze-05 vint.

Decanter Awards 2006: Silver-04 vint.

Généralités

Notes de dégustation (recommandé):Deep purple colour, typical of the variety, with bright red hues on the rim of the glass. Bold, but elegant dark fruit flavours backed by firm velvety tannins make for a very enjoyable Shiraz. Notes of dark spice and vanilla on the nose along with good fruit notes.

Analyses chimiques ou de laboratoire (optionnel)

PH:3.63

Acidité totale:5.79 g/l

Acidité volatile:0.76 g/l

SO2 total:88 mg/l

SO2 libre:44 mg/l