Nombre de la empresa:Az. Agr. Demarie Giovanni

Añada2010

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónItalia , Piemonte

DenominaciónLanghe

Cepa (Tipo de vino)Arneis

ClasificaciónD.O.C.

Porcentaje de alcohol12 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Viña: 100% arneis Color: brillante, solar, luminoso con tonos amarillos pajizos claros y reflejos verde claro. Perfume: penetrante, impetuoso e intenso compuesto y delicado. Se advierten notas frutadas y florales, que recuerdan a melocotón, albaricoque, ginesta y manzanilla. Sabor: seco, agradable y armonioso. Fresco y persistente con un espléndido retrogusto ligeramente almendrado. Temperatura de consumo: 8° - 10° C. Combinaciones recomendadas: excelente como aperitivo, acompaña perfectamente a entrantes y primeros platos ligeros a base de verduras. Óptimo con platos a base de pescado o carnes blancas. Degustar antes de: el año siguiente a la vendimia. Vinificación: clásica en acero con fermentación con temperatura controlada.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% arneis

Tipo de cosecha:manual labour

Vinificación (elaboración del vino)

Método:traditional, in steel vats with controlled-temperature fermentation

Botella

Peso de la botella vacía:0,45 kg

Medida de la botella:0,75 l

Potencial de crianza:the year after the vintage year

Tamaño del corcho:25 x 45

Material del corcho:natural cork

Tipo de botella:bordolese

Análisis químico o de laboratorio (Opcional)

Acidez total:4,92 g/l

SO2 total:63 mg/l