Mâcon Uchizy G. & P. Talmard
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Current Vintage
750 ml
Blanco
Vino tranquilo
Francia , Bourgogne
Mâcon
Chardonnay
A.O.C.
13 %
0-5 g/l
100 % CHARDONNAY
argilo-calcaire
fin septembre
mécanique
fermentation avec levures indigènes
17 °c
2 mois environ
oui
5 à 7 ans
44 X 24 mm
liège naturel 1 er choix ou super
entre 3,20 et 3,60
bentonite et filtrage sur diatomé
entre 3,25 et 3,60 G/L en H2SO4
entre 0,15 et 0,30 G/G en H2SO4
entre 20 et 27 MG/L



