Nom de la compagnie:Vinos de Alborea SL.

Millésime2010

Format750 ml

CouleurBlanc

CatégorieVin tranquille

Pays/RégionEspagne , La Mancha

AppellationLa Mancha

CépageMaccabeu

ClassificationVino de la Tierra de Castilla

Pourcentage d'alcool13 %

Prix de référence1.5 EUR

Sucre0-5 g/l

Emballage spécialCadeau

AciditéFrais

DouceurSec

BoisPas de Bois

AgeJeune

Généralités

Notes de dégustation (recommandé):Of pale yellow brilliant color with greenish reflections, very fruit-bearing in nose, evoking white fruits: banana, pear, pineapple(pine cone) ..., in mouth it predominates over his freshness, balance and a long and agreeable posttaste. (De color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos, muy frutal en nariz, evocando frutas blancas: plátano, pera, piña..., en boca predomina su frescura, equilibrio y un postgusto largo y agradable).

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):MACABEO

Terroir:Franco-arenoso

Facteurs climatiques pour maturité / conditions requises pour les vendanges:Mediterráneo/ Muy buena

Date de récolte:29 de Septiembre 2007

Type de récolte:Mecanizada

Vinification (fermentation)

Méthode:Extracción de mosto flor

Température:<18º C

Durée:15 días.

Fermentation malolactique:no

Bouteille

Date de mise en bouteille:20080701

Taille du bouchon:44 x 24 milimetros

Matériau du bouchon:DIAM 1

Analyses chimiques ou de laboratoire (optionnel)

PH:3.32

Méthode de clarification (filtrage/collage):Gelatina-Bentonita

Acidité totale:4.84 g/l

Acidité volatile:0.37 g./l

SO2 total:0.108 g/l

SO2 libre:0.031 g/l