Nombre de la empresa:D.F. SELECTION s.a.s

Añada2009

Formato75 cl

ColorBlanco

CategoríaEffervescent

País/RegiónItalia , Piemonte

DenominaciónMoscato d'Asti

Cepa (Tipo de vino)Muscat

ClasificaciónD.O.C.G.

Porcentaje de alcohol5.5 %

Reference Price3.05 EUR

Porcentaje de azúcar51+ g/l

AcidezMedia

DulzorSensación De Dulzor Muy Presente

MaderaSin Madera

EdadJoven

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Colour :pale straw yellow Nose : fragrance of Moscato grapes is still all there ,floral , intense slightly musky. Taste : sweet , velvetty and you taste the intense aroma of Muscat grapes Best Matches : sweets and cakes, pastry and particularly dry pastry , nuts and hazel-nuts cakes and biscuits.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% White moscato d' Asti grapes

Suelo:Typical area on the Langhe hills (Piemonte region ), where is the grown the White Moscato grape . Marny and calcareous soil . Mid high altitude.

Clima de cultivo / condiciones de añada :Mediterranean climate .

Fecha de cosecha:Spetember end

Tipo de cosecha:manual work

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Soft pressing of fresh grapes , and must stocked in refrigerated steal vats. Then fermentation at controlled temperature