Nombre de la empresa:SCEA Scherb Bernard et Fils

Añada2005

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Alsacia

DenominaciónAlsace Muscat Alsace

Cepa (Tipo de vino)Muscat

ClasificaciónA.O.C.

Porcentaje de alcohol12.5 %

Porcentaje de azúcar6-12 g/l

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Traditional Alsace Muscat, Gold medal. Very good.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):60 % Muscat Ottonel, 40 % Muscat d'Alsace

Suelo:Marno-Calcaire

Tipo de cosecha:Hand harvest

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Classical wine-making

Temperatura:20 °C

Duración:4 weeks

Fermentación maloláctica:No

Botella

Potencial de crianza:5 years

Análisis químico o de laboratorio (Opcional)

Acidez total:4 g/l H2SO4

Acidez volátil:0,28 g/l H2SO4

SO2 total:118 mg/l

SO2 libre:45 mg/l