Nombre de la empresa:GRUPPO CASALEONE VINI SRL

AñadaCurrent Vintage

Formato750 ml

ColorTinto

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónItalia , Sicilia

DenominaciónSicilia

Cepa (Tipo de vino)Nero d'Avola

ClasificaciónI.G.T.

Porcentaje de alcohol13 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Our Nero d'Avola has a reddish purple colour with violet hues, is well structured, intensiv and harmonious. The intensiv bouquet with clear notes of breadcrust, liquorice and ripe red fruit is very characteristic for this well known sicilian wine, produced from autocton grapes.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100 % Nero d'Avola

Suelo:medium

Clima de cultivo / condiciones de añada :non irrigated vinyards in the area of Trapani

Fecha de cosecha:between end of august and mid of september

Tipo de cosecha:by hand

Vinificación (elaboración del vino)

Método:destemmed and soft crushed with maceration in stainless steel vats

Temperatura:under temperature control

Duración:10 days

Fermentación maloláctica:in oak barrels