Nombre de la empresa:Casa Vinicola Zonin SPA

AñadaCurrent Vintage

Formato750 ml

ColorTinto

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónItalia , Sicilia

Cepa (Tipo de vino)Nero d'Avola

ClasificaciónI.G.T.

Porcentaje de alcohol12.05 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% Nero d'Avola

Suelo:White calcareous soils, rich in crumbled stone located at an altitude of about 200 meters (656 feet)

Clima de cultivo / condiciones de añada :Hot and dry, tempered by breezes off the sea

Fecha de cosecha:Third week of September

Tipo de cosecha:By hand

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Fermentation lasts eight days and the maceration one week

Temperatura:25-28° C. (77-82°F)

Barrica

Tipo de madera:French oak and Slavonian oak

Nivel de tostado:Medium for the french oak

Tiempo de crianza:12 Months, 50% barriques, 50% casks

Botella

Potencial de crianza:At least a decade

Tamaño del corcho:mm 50 x mm. 24 dia.

Material del corcho:Cork