Nombre de la empresa:Cellier des Chartreux

Añada2010

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Vallée du Rhône

DenominaciónVin de pays du Gard

Cepa (Tipo de vino)Sauvignon blanc

ClasificaciónVin de pays

Porcentaje de alcohol12.6 %

Porcentaje de azúcar0-5 g/l

Concurso(s)

Le Concours Général Agricole de Paris 2011: Silver

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Dry, fruity whit wine. Aromatic, powerful bouquet with aromas of tropical fruits and lime. Freshly and pleasantly fresh on the palate. Full, harmonious mouth. Award : Silver medals : Concours général de Paris

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% Sauvignon

Suelo:Clayey-chalky soils

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Direct pressing and draining, low temperature fermentation.

Análisis químico o de laboratorio (Opcional)

PH:3,37

Extracto:21,4 g/l

Intensidad del color:< 0,16g

Acidez total:75,3 meq/l

Acidez volátil:7,3 meq/l

SO2 total:138 mg/l

SO2 libre:33 mg/l