Nombre de la empresa:Uval : les Vignerons Corsicans

AñadaCurrent Vintage

Formato75 cl

ColorRosado

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Córcega

DenominaciónVin de pays de l' île de Beauté

Cepa (Tipo de vino)Cinsaut

ClasificaciónVin de pays

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Une couleur vive et étincelante, un nez de griottes se prolongeant sur les fleurs d'agrumes. En bouche, ce sont des notes d'agrumes et de melon qui créent un mélange exotique d'une grande fraicheur. Ce vin est parfait pour accompagner des plats exotiques, des grillades ou volailles.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100 % CINSAULT

Suelo:MARIANA, antique cité romaine d'où s'exportaient des vins en direction des plus grandes villes du bassin méditerranéen. Ces parcelles où la vigne est cultivée depuis des décennies donnent des vins de grande personnalité.

Vinificación (elaboración del vino)

Método:Récolte précoce, des raisins issus de parcelles aptes à élaborer des cuvées. Joli rosé frais et goulayant en raison d'une fermentation maîtrisée (température et durée). La typicité et la finesse du cépage Cinsault s'en retrouve renforcée.