Nombre de la empresa:Uval : les Vignerons Corsicans

Añada2008

Formato750 ml

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Córcega

DenominaciónVin de Corse

Cepa (Tipo de vino)Vermentino

ClasificaciónA.O.C.

Puntuación(es)

Guide Hachette (-) : GH10-2MILL2008

Generalidades

Tasting Notes (Recomendado):Belle couleur dorée, nez fin, élégant où on perçoit des notes de fruits frais : poire, feijoa. En bouche, le boisé est présent, bien fondu en équilibre avec les notes fruitées. Vin ample, riche et suave. Belle longueur. A déguster avec viandes blanches, volailles, poissons et four ou en sauce.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% Vermentinu

Suelo:Issu d'une sélection des meilleures parcelles de la Côte Orientale. Les sols sont majoritairement argilo schisteux. Ce vin représente l'accomplissement du travail des vignerons pour obtenir le meilleur de leurs terres.

Vinificación (elaboración del vino)

Método:100% Vermentinu, sélection parcellaire, vendage manuelle en caisse, séjour à basse température - 2 à 4°. Longue fermentation en barrique, élevage sur lie avec batonnage 6 mois.