Nome della società:FMS FOOD & BEVERAGES SA

Vendemmia2008

Formato375 ml

ColoreBianco

CategoriaVino tranquillo

Paese/RegionSud Africa , Robertson

DenominazioneRobertson

Cépage (vitigno)Riesling

ClassificazioneAltri

Alcool per quantità11 %

Reference Price4.4 EUR

Percentuale di zucchero51+ g/l

AciditàBilanciato

DolcezzaImportante Sentimento di Dolce

LegnoSenza Legno

EtàInvecchiato

Punteggio(i)

Platter (-) :

Generale

Note di degustazione (Suggerito):A golden yellow colour. Concentrated honey and apricot aromas. The palate follows through with a mixture of tropical fruit. Lingering and velvety aftertaste. Full rounded dessert wine. 10 years maturation potential. Dessert wine. South African Awards : Platter's SA Wines 2011: ****; Wine Magazine July 2010: ***; Gold Medal in Michelangelo International Wine Awards 2007 for Noble Late Harvest 2006.

Vigneto

% di uve / cépage (vitigno):100% Rhine Riesling

Terreno:Limestone

Contesto climatico / di vendemmia :12 year old vines on 4-wire Perold trellising system . Drip irrigation controlled by a computer system through meters and tensiometers.

Tipo di vendemmia:Harvesting done by hand at 32 degrees Balling. Yield 4 tons per hectare.

Vinificazione

Metodo:Style: Premium quality. Full-bodied, unwooded white wine. Vinification: Cold fermentation. Stop fermentation with filtration. Produced from the best fruit available each vintage - hand-selected grapes. Minimal intervention in the natural process of vinification, allowing both the cultivar and the terroir to express their individual characteristics. R/S 70.0g/l

Bottiglia

Dimensione bottiglia:375ml

Potenziale di invecchiamento:10 years

Analisi chimica di laboratorio (Facoltativa)

PH:3.6

Intensità del colore:Golden yellow

Acidità totale:7.0g/l