Nombre de la empresa:Rolly Gassmann

Añada2009

Formato75 cl

ColorBlanco

CategoríaVino tranquilo

País/RegiónFrancia , Alsacia

DenominaciónAlsace Riesling Alsace

Cepa (Tipo de vino)Riesling

ClasificaciónA.O.C.

Porcentaje de alcohol13.5 %

Reference Price9.2 EUR

Porcentaje de azúcar13-50 g/l

AcidezMarca el final

DulzorSensación de Dulzur Presente

MaderaSin Madera

EdadJoven

Puntuación(es)

Wine Spectator (0-100) : 90

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% riesling

Suelo:marno -calcaire

Vinificación (elaboración del vino)

Método:traditionelle

Duración:11 mois

Fermentación maloláctica:nom

Barrica

Antigüedad de la barrica:11 mois

Tipo de madera:agé

Nivel de tostado:0

Tiempo de crianza:11 mois

Porcentaje de nueva barrica:0

Botella

Potencial de crianza:20ans

Tamaño del corcho:45 mi

Material del corcho:liége

Tipo de botella:fute alsace

Análisis químico o de laboratorio (Opcional)

PH:3.18

Extracto:44.4

Acidez total:6.9

Acidez volátil:0.36

SO2 total:107

SO2 libre:45