Domaine TALMARD Gérald
Rue des Fossés
71 700 UCHIZY
tel: 03.85.40.53.18
fax: 03.85.40.53.52
e.mail: GERALD.TALMARD@wanadoo.fr
site web:
http://www.vigneron-independant.com/membres/talmard/
REGION DE PRODUCTION:
Bourgogne-Maconnais
APPELLATIONS PRODUITES:
MACON-CHARDONNAY blanc
MACON UCHIZY blanc
HISTOIRE DU DOMAINE:
Viticulteurs de père en fils depuis le 17ème siècle, le domaine d'une superficie de 18 hectares est exploité par GERALD et PHILIBERT TALMARD.
Le cépage Chardonnay est planté sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne à nos vins ce goût si particulier et ses arômes très fruités.
Nos vignes ont une moyenne d'âge de 20 ans.
VINIFICATION:
Vinifiés de façon traditionnelle, nos vins conservent une qualité constante, grâce à la touche de modernisme (cuves thermorégulées) que nous avons su apporter dans leur élaboration, et une expérience de plus de 24 ans dans le
domaine de la vinification.
DEGUSTATION:
Servis entre 10 et 12° nos vins sont au meilleur de leur forme dès leur prime jeunesse. Parfaits avec des escargots, poissons et fromages de chèvre, ils vous surprendront à
l'apéritif.
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