"Enoturismo, una tendencia actual y duradera" - Artículos de vinos en Insider News
Para ayudar a las empresas vinícolas a estar al tanto del mercado internacional del vino, los artículos sobre vino de The Insider News presentan información y eventos clave sobre el sector del vino en todo el mundo.
El turismo en torno al vino es un campo poco explotado aún pero con potencial para mejorar si se le presta mayor atención y se le valora a través de la oferta turística mundial.
El vino siempre ha despertado pasiones y genera misterio debido a su composición, elaboración y el entorno noble que lo rodea. Todos estos elementos generan actualmente un interés cada vez mayor entre los consumidores de todo el mundo, atraídos por la oferta de servicios del medio vitivinícola.
El enoturismo mejora y promociona la imagen de nuestras regiones al abrir a los consumidores la puerta de un arte como es la elaboración y cata de los productos vitivinícolas. El concepto de región comprende al mismo tiempo el vino y la gastronomía, dos mundos que van juntos gracias a la correspondencia entre los platos y el vino, que muchos consumidores quisieran conocer mejor.
La clave del éxito del enoturismo sería aliar delicadamente la complejidad técnica del vino con los conceptos de descubrimiento, iniciación y placer asociados al turismo.
Este procedimiento permitiría crear una imagen de marca en torno al valor patrimonial y a la región vitícola, además de generar un cierto valor agregado a las explotaciones..
Le invitamos a debatir esta cuestión en Global Wine Community.
Élodie Beauloye
Global Wine and Spirits