"Wine Innovation Forum : pour acquérir et partager sa culture du vin" - Insider News articles de vin
Les articles de l' Insider News aident les entreprises vinicoles à se tenir au courant du marché international du vin, en leur procurant des renseignements importants sur l'industrie et ses événements.
Selon IWSR, la Chine est devenue l’année dernière le plus gros marché consommateur de spiritueux et le marché le plus dynamique pour la consommation de vin. À ce rythme, l’empire du milieu deviendra en 2012 le sixième plus grand consommateur mondial avec un volume estimé à plus de 2,7 milliards de dollar.
Les vins et spiritueux étaient déjà le plus gros secteur représenté à SIAL China 2009 : 175 exposants de cette industrie (marques majeures, coopératives, producteurs indépendants, etc.) sont venus de 17 pays différents pour rencontrer les 12 000 visiteurs intéresses par ce secteur.
Un des événements majeurs développés en exclusivité pour ce visitorat est le Wine Innovation Forum (WIF).
Le WIF est un espace pédagogique qui présente le vin et son industrie sous trois aspects. C’est l’endroit où les professionnels du vin rencontrent les passionnés et échangent leur savoir.
L’industrie viticole est présentée selon trois thématiques :
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Origine géographique : un focus sur les principaux pays producteurs de vin présents au SIAL China. Pour 2010, neuf pays ont été sélectionnés : l’Argentine, le Portugal, la Chine, l’Afrique du sud, la France, l’Espagne, l’Italie, les États-Unis et l’Australie. |
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Cépages : sur cet espace pourront se déguster huit des principaux cépages originaires de l’Europe puis exportés vers le « Nouveau Monde » : sauvignon, chardonnay, chenin, merlot, cabernet-sauvignon, syrah, pinot noir et tempranillo. |
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Marques majeures : quelques grandes marques qui revitalisent le marché du vin et des spiritueux exposants au SIAL China présenteront leur produits lors de conférences et proposeront leur dégustation. En 2009, douze conférences avaient été organisées : Jacob’s Creek (Australie), Black Tower (Allemagne), Baron de Lestac (France), Colombelle (France), X-Noir (France), Camens (China), Fruite Catalan (France), etc. |
Pour son dixième anniversaire, SIAL China 2010 poursuit son objectif d’offrir une plateforme dédiée aux producteurs, distributeurs, détaillants, consommateurs, acheteurs et autres passionnés de vin.
Pour visiter le SIAL China et vous joindre à ce « Club Vin », vous pouvez vous préenregistrer sur www.sialchina.com
19-21 Mai 2010
Shanghai New International Expo Center
www.sialchina.com
Contact:
justine_desbarbieux@exposium-shanghai.com