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"Tendances en matière d'achat de vin en ligne : les jeunes Américains mènent le bal" - Insider News articles de vin

Les articles de l' Insider News  aident les entreprises vinicoles à se tenir au courant du marché international du vin, en leur procurant des renseignements importants sur l'industrie et ses événements.

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UNE CAPSULE DE GWS

Dans ce second article d'une série portant sur les tendances liées au commerce électronique du vin, Global Wine & Spirits se penche aujourd'hui sur les facteurs qui influencent la consommation de vin à travers le monde et sur le rôle de l'Internet dans l'évolution de ce marché.


La consommation de vin est en croissance aux quatre coins du globe : Vinexpo 2007 s'attend à une augmentation annuelle de 1 % en volume et de 2,3 % en valeur pour la période de 1999 à 2009. Même si la croissance en vin de prix plus élévés va bon train, il n'en est pas ainsi sur tous les marchés. C'est aux États-Unis qu'on constate la plus importante augmentation et où le volume de vin a bondi de 46 % entre 1996 et 2006 (source : Adams Handbook).

Une recherche du Wine Market Council démontre un fait intéressant découlant de l'observation de buveurs et de leurs habitudes de consommation d'alcool : un noyau d'individus porte la consommation, et conséquemment, la croissance. Selon cette même étude, ce groupe représente 17,4 % de la population et consomme 92 % du volume de vin. Et ils utilisent l'Internet : 5 % de ces buveurs ont acheté en ligne en 2000 et ce nombre s'est accru de 20 % en 2006 ! Ils ont également effectué directement leurs achats auprès de producteurs car 6 % ont réalisé des transactions sur les sites Web de producteurs en 2003 tandis que 17 % l'ont fait en 2006.

Cette tendance s'étendra hors des États-Unis et aura un impact majeur sur l'industrie du commerce électronique du vin. L'observation des comportements générationnels nous permettra de répondre à cette demande. Sans aucun doute un groupe incontournable, les moins de 30 ans (enfants du millénaire) sont de grands utilisateurs d'Internet. Leur comportement lié à la consommation de vin reflètera leurs autres « patterns » d'achats.

Cette génération dispose d'un certain revenu qui s'accroîtra au fil du temps. Il s'agit d'un vaste groupe qui représente 26 % de la population américaine, comparativement à 29 % pour les baby-boomers. Ils apprécient le vin et en achètent davantage. Toujours selon le Wine Market Council, 40 % de ceux-ci (échantillon) ont affirmé boire davantage de vin et consommer plus de vin importé. Tandis que leurs aînés favorisent les vins domestiques dans une proportion de 67 %, la portion préférant les produits domestiques a chuté de 37 % parmi la génération du millénaire. 32 % des jeunes aiment mieux les vins importés et 31 % apprécient équitablement les deux.

Ce noyau de consommateurs issu de la génération du millénaire est sans conteste un groupe à surveiller. Mais, à quelle vitesse leurs habitudes et leurs comportements de consommation seront imités par les membres de cette génération hors des États-Unis ?
Ne clavardaient-ils pas ensemble en ligne hier ?

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