Bag in Box 5L Torre del Reloj Rosé
View Product Details for this wine
Current Vintage
5 l
Rosé
Still Wine
Spain, Valencia
D.O.
Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad Monastrell (85%), Tempranillo (10%), y Syrah (5 %) mediante vendimia manual. La uva realizó una maceración pelicular durante 10 horas a 10ºC trás lo cual se sangró el mosto flor y este se llevó a depósitos de fermentación con temperatura controlada. La fermentación duró 15-20 días a una temperatura que osciló entre los 13 y 16ºC. Nota de cata: Color rosa frambuesa. Nariz con aromas de fruta roja de mediana intensidad y con atisbos florales. . En boca tiene buen aroma frutal, acidez correcta y recorrido medio.



