Company Name:SCEA VIGNOBLES CHOQUET

Vintage2003 

Format750 ml

ColorRed 

CategoryStill Wine 

Country/RegionFrance, Bordeaux

AppellationBordeaux supérieur

ClassificationA.O.C. 

Rating(s)

Guide Hachette:
(-)

Contest(s)

Concours des grands vins de France à Mâcon:
(2005)Gold

Mondial de Bruxelles Belqique:
(2004)Gold

Mondial de Bruxelles Belqique:
(2007)Gold

General

Tasting Notes:« Les vendanges en vert, la sélection parcellaire, le tri, la vinification thermo-régulée et l’élevage en barriques françaises, sont autant d’éléments d’un travail soigné qui aboutit à ce produit à la robe puissante dans le rubis sombre. Le nez associe le bois brûlé, les fruits à noyaux avec quelques notes lactiques et animales. Avec de la sucrosité et des notes de réglisse, ce vin demeure fidèle à son appellation et accompagnera dès à présent les viandes braisées et les civets. »

Packing and Packaging

Available Quantity:6000

Vineyard

% of Grape / Cépage:Merlot 80% - Cabernet Sauvignon 20%

Soil:Chalk and clay soil on gentles hills on the right bank of the bordeaux area

Date of Harvest:29/09/2005

Type of Harvest:Mechanical

Barrel

Manufacturer (Cooper):Nadalie - Berthommieux

Age of Barrel:1 to 3 years

Type of Wood:French Oak

Level of Toast:light

Aging Time:12 monthes

Percentage of New Barrel:33%

Bottle

Aging Potential:15 years

Cork Size:44 mm

Cork Material:natural

Bottle Type:Bordeaux evo