Vidal Vin de Glace Futs de Chene
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2004
200 ml
White
Still Wine
Canada, Québec
Vidal blanc
Others
0-5 g/l
Le Vidal Vin de Glace Fûts de chêne est d'une belle couleur ambrée. Au nez, on reconnaît d'abord des arômes de pâtisserie, puis de fruits exotiques, de gelée royale et de fleurs estivales. Sa bouche ronde, d'une belle longueur, rappelle de multiples fruits exotiques et se termine par des notes florales. Il se déguste avec les desserts chauds et accompagne bien les fromages à pâtes fleuries, les vieux cheddars, les gruyères ou le parmesan et, évidemment, le foie gras. Le servir à 13 °C ou 14 °C.
