Nombre de la empresa:F.lli CASETTA s.a.s

Añada2006 

Formato750 ml

ColorBlanco 

CategoríaVino tranquilo 

País/regiónItalia, Piemonte

Cepa (Tipo de vino)Arneis

DenominaciónRoero Arneis

ClasificaciónD.O.C.G. 

Porcentaje de alcohol12.5 %

Embalaje especialRegalo 

Generalidades

Tasting Notes:Vitigno: Arneis 100% Colore: giallo paglierino Bouquet: fresco e fragrante, delicatamente floreale Palato: asciutto, fresco e persistente Accostamento: antipasti, pesce, carni bianche, pasta, pizza, piatti vegetariani. Ottimo come aperitivo Temperatura di servizio: 10-12°C.

Viñedo

% de uvas / cepa (tipo de vino):100% roero Arneis

Suelo:sandy

Clima de cultivo / condiciones de añada:good

Fecha de cosecha:from 10 of september to the end

Tipo de cosecha:manually

Vinificación (elaboración del vino)

Método:pressatura soffice delle uve seguita da fermantazione dei mosti puliti in vasche di acciaio

Temperatura:controlled 18-25°C

Fermentación maloláctica:not done

Botella

Tipo de botella:bordolese

Análisis químico o de laboratorio

Intensidad del color:straw yellow