Nom de la compagnie:EARL Chateau de Brézé

Millésime2005 

Format750 ml

CouleurBlanc 

CatégorieVin tranquille 

Pays/RégionFrance, Val de Loire

CépageChenin blanc

AppellationCoteaux de Saumur

ClassificationA.O.C. 

Alcool13 %

Sucre51+ g/l 

Généralités

Notes de dégustation:La robe est de couleur paille à reflet bronze. Le nez est généreux, suave et complexe sur des fruits confits et cuits. La bouche est généreuse, fine et onctueuse avec des arômes de mangue, avivée par une présence d'écorce confite de citron et de pamplemousse. L'ensemble est superbe avec une somptueuse finale de miel d'acacia.

Emballage et conditionnement

Poids de la bouteille vide:500 gr

Dimension de la bouteille:hauteur : 310 mm ; Diamètre : 81.8 mm

Dimension de la caisse:33 * 19 * 26 cm

Nombre de rangées:8 à 10

Nombre de caisses/rangée:10

Nombre de caisses par palette:80 à 100

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):100 % Chenin blanc

Terroir:Argilo-calcaire

Date de récolte:De mi-novembre à décembre

Type de récolte:Manuelle

Vinification (fermentation)

Durée:4 mois

Fermentation malolactique:NON

Fût

Age du fût:4 ans

Durée de vieillissement:5 mois

Bouteille

Date de mise en bouteille:2007/03

Potentiel de garde:10 ans

Matériau du bouchon:Liège naturel

Type de bouteille:Anjou Ecusson Antique