Nom de la compagnie:Azienda Agricola 'l Columbé S.r.l.

MillésimeNon millésimé 

Format750 ml

CouleurRosé 

CatégorieMousseux 

Pays/RégionItalie, Piemonte

CépageBrachetto

ClassificationVino da tavola 

Alcool7 %

Sucre51+ g/l 

Généralités

Notes de dégustation:Colour: light pink Perlate: delicate and persistent Fragrance: floreal with dog rose features aromatic Taste: sweet, fresh and good-balanced Conservation: fresh place and light protected Serving temperature 5°-8°

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):100% Brachetto

Vinification (fermentation)

Méthode:rosé with classical method Ageing process: for one year on the yeasts, chip at the moment of drinking. Residual sugar 137 g/l.