Nom de la compagnie:Domaine Geoffray

Millésime2006 

Format750 ml

CouleurRosé 

CatégorieVin tranquille 

Pays/RégionFrance, Beaujolais

CépageGamay

AppellationBeaujolais

ClassificationA.O.C. 

Alcool12.5 %

Généralités

Notes de dégustation:Plus rare car plus difficile à vinifier, il garde tout le fruité du beaujolais primeur. Il accompagne avec bonheur grillades, brochettes ou certains desserts: vacherins, entremets ...Il se marie aussi avec asperges ou poisson en sauce (hollandaise, au beurre ...) Il se boit aussi avec plaisir, bien frais, à l'apéritif.

Emballage et conditionnement

Poids de la bouteille vide:450 GRAMMES

Poids de la caisse:8 KG

Nombre de rangées:2

Nombre de caisses par palette:100

Poids de la palette:8OO KG

Quantité minimum d'achat:600

Quantité disponible:2 400

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):GAMAY NOIR

Terroir:BEAUJOLAIS

Facteurs climatiques pour maturité / conditions requises pour les vendanges:CLIMAT SEC

Date de récolte:DEBUT SEPTEMBRE

Type de récolte:MANUEL

Vinification (fermentation)

Méthode:MACERATION SEMI CARBONIQUE

Température:25°

Durée:24 H

Bouteille

Date de mise en bouteille:2007/04

Potentiel de garde:3 A 5 ANS

Taille du bouchon:45X24

Matériau du bouchon:LIEGE