Nom de la compagnie:VIGNOBLES JH LAVILLE

Millésime2006 

Format750 ml

CouleurRouge 

CatégorieVin tranquille 

Pays/RégionFrance, Bordeaux

CépageAssemblage

AppellationBordeaux

ClassificationA.O.C. 

Alcool12.5 %

Sucre0-5 g/l 

Généralités

Notes de dégustation:Le CHATEAU DU MONT CARLAU est situé sur la belle croupe argilo-calcaire de Saint-Felix de Foncaude à une altitude de 100 mètres. Son vignoble, d’un seul tenant, est complanté des cépages traditionnels qui font la réputation de Bordeaux ; sa superficie est de 15 hectares.

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):45 % de Cabernet Sauvignon, 55 % de Merlot.

Vinification (fermentation)

Méthode:Les chais sont neufs, toute la cuverie est en inox thermorégulée, et toute la production est mise en bouteille au château.