Nom de la compagnie: GAEC DES MERLES
Millésime 2007
Format 750 ml
Couleur Blanc
Catégorie Vin tranquille
Pays/Région France, Sud-Ouest
Cépage Sauvignon blanc
Appellation Bergerac Sec
Classification A.O.C.
Alcool 12 %
Prix de référence 1.83 EUR
Sucre 0-5 g/l
Concours
Le Concours Général Agricole: ARGENT
Généralités
Notes de dégustation: Nez trés aromatique, typé sauvignon, avec en bouche l'expression de saveurs fruitées de belle maturité, équilibrées par une acidité rafraîchissante et une finale grasse et longue.
Emballage et conditionnement
Dimension de la bouteille: 300/7.5
Poids de la caisse: 8 kgs
Nombre de rangées: 9
Nombre de caisses/rangée: 11
Nombre de caisses par palette: 100
Poids de la palette: 800 kgs
Quantité minimum d'achat: 600 blles
Quantité disponible: 12000 blles
Vignoble
% de raisin / cépage (type de vin): 70% sauvignon blanc 30% sémillon
Type de récolte: mécanique
Vinification (fermentation)
Méthode: control de température-
Température: 16°
Durée: 15 jours
Fermentation malolactique: non
Bouteille
Potentiel de garde: 2 ans
Taille du bouchon: 45/24
Matériau du bouchon: plastique
Type de bouteille: évolution
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