Nom de la compagnie:SA DOMAINE SAINT JEAN

Millésime2005 

Format750 ml

CouleurRosé 

CatégorieVin tranquille 

Pays/RégionFrance, Provence

CépageCinsaut

AppellationCôtes de Provence

ClassificationA.O.C. 

Alcool12.5 %

Prix de référence4.2 EUR

Sucre0-5 g/l 

Généralités

Notes de dégustation:Pale Raspberry colour. Bouquet of strawberry and sweet spices. Taste is an explosion of wood-berries exalted with spicy tones.Typical dry Rosé to drink as an aperitive or as an accompaniment to mediterranean foods.

Emballage et conditionnement

Poids de la bouteille vide:600 g

Nombre de caisses par palette:50

Poids de la palette:750 Kgs

Quantité minimum d'achat:1 palet

Quantité disponible:10.000

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):Cinsaut 50%, Syrah 50%

Terroir:Mix of Claymand limestones

Date de récolte:Middle of September

Type de récolte:Hands picked

Vinification (fermentation)

Méthode:Stainless steel tank under control of temperature

Température:16°C.

Durée:Around three weeks

Fermentation malolactique:No