Nom de la compagnie:Gruppo Casaleone Vini Firmati d'Italia

Millésime2005 

Format750 ml

CouleurBlanc 

CatégorieVin tranquille 

Pays/RégionItalie, Piemonte

CépageArneis

AppellationRoero Arneis

ClassificationD.O.C.G. 

Alcool13.5 %

Prix de référence6 EUR

Sucre0-5 g/l 

Concours

Mundus Vini:
(2002)silver

Généralités

Notes de dégustation:Sensazioni che crema speziata squisita porge al naso questo fruttoso e biscottato vino (bello in duo banana/fumi non piccanti del legno). E che potenza alcoolica: un grado che sferza di energetico calore i tanti aromi che porta. Aromi che sono numerosi che sono nitidi, puliti e freschi. Davvero gratificante l'esame olfattivo allora. Speriamo bene in bocca. E' bene è: morbidezza di contatto favolosa, dolcezza e levità di sapore pure. Di più una bocca fresca e carezzevole dopo un naso di fuoco. Che vino completo, prima borgogneggiante al naso per potenza di propellente alcoolico, quindi suadentemente uvoso e speziato, italianissimo nella sua fruttosità, in bocca. Davvero un vino piacevole, di immediata beva, eppure ricco e completo.

Vignoble

% de raisin / cépage (type de vin):100 % Arneis ( Nebbiolo Bianco )

Terroir:heavy

Facteurs climatiques pour maturité / conditions requises pour les vendanges:Monticello d'Alba

Date de récolte:middle of october

Type de récolte:by hand

Vinification (fermentation)

Méthode:overmaturation of the grapes to obtain more intensity

Température:controlled

Durée:5 days

Fermentation malolactique:in barrique